강경젓갈축제 안내 포스터.

충남 논산시는 다양한 콘텐츠로 ‘강경젓갈축제‘를 준비 중이라고 밝혔다.

10월13일 개최되는 ‘온택트 2021 강경젓갈축제’는 온·오프라인을 병행해 랜선에서는 다채로운 체험과 이벤트로 즐거움을, 오프라인에서는 강경 도심지 내 경관조명 설치와 국화 전시 포토존으로 낭만적인 아름다움을 선사할 계획이다.

개막을 알리는 화려한 공연과 퍼포먼스로 문을 여는 강경젓갈축제는 황명선 논산시장과 허이영 축제추진위원장 등이 랜선 관람객과 함께 젓갈 김치 담그기를 선보이며 보는 이의 입맛을 돋울 예정이다.

이어 5일간 진행되는 축제에서는 셰프의 ‘강경젓갈 황금 레시피’, 어린이집 선생님이 만드는 ‘아이들이 좋아하는 젓갈 간식’, 젓갈 상인들이 숨겨온 ‘젓갈 비법 요리’등 강경젓갈을 활용한 다양한 레시피를 소개하고 랜선 관람객이 집에서도 맛깔난 젓갈 요리를 직접 체험할 수 있도록 할 계획이다.

또한 지난해 큰 인기를 얻었던 젓갈 김치 키트 수량을 대폭 확대해 10월1일부터 축제 홈페이지를 통해 판매할 예정이다. 이어 온 가족이 함께할 수 있는 젓갈 영상 콘테스트 “엄빠, 젓갈을 부탁해”를 기획해 아이부터 어르신까지 집에서 강경 맛깔젓을 맛보고 즐길 수 있는 시간을 선사한다.

‘6시 젓갈 종합 뉴스’, ‘인도형 럭키의 젓갈 케밥 만들기’ , ‘현지 탐방 아시아 젓갈 요리’ 등 국내·외의 다양한 젓갈 요리와 문화를 살펴보고 젓갈이 얼마나 다양하게 활용될 수 있는지를 엿볼 수 있는 시간도 마련돼 있다.

이외에도 ‘강경 추천 여행지 5곳’, ‘강경 카페 투어’, ‘박범신의 강경에서 구시렁구시렁’, ‘왁자지껄 논산 5대 축제’ 등 강경 맛깔젓은 물론 강경의 면면과 논산을 대표하는 다양한 축제 등을 재밌는 이야기와 함께 선보일 계획이다.

특히 강경 젓갈축제 기간에는 온라인 참여 고객을 대상으로 실시간 젓갈 30% 판매와 온라인 왕창 경매전 등을 통해 맛깔난 젓갈을 저렴한 가격에 맛볼 수 있도록 할 계획이다.

10월13일부터 17일까지 5일간 개최되는 “온택트 2021 강경젓갈축제”는 유튜브 ‘강경맛깔젓TV’에서도 만날 수 있다.

한편 논산시와 강경젓갈축제추진위원회는 지난 4월부터 ‘강경 우어회 맛보기’, ‘황석어 젓갈 완전정복’, ‘독도수호 젓갈주먹밥’, ‘교장선생님과 함께하는 초강추 보쌈육젓무침’ 등 매달 유튜브 이벤트를 진행하여 강경젓갈축제에 대한 관심을 높이고 강경젓갈을 전국적으로 홍보하는 데 집중해왔다.

충청종합신문  webmaster@ccjh.kr

<저작권자 © 충청종합신문, 무단 전재 및 재배포 금지>